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 Saint-Blaise: Balade pour découvrir le village

9/5/2007

Balade dégustative et historique
au cœur du village


Saint-Blaise • Que diriez-vous d’aller vous balader dans les rues d’un village, de découvrir des sites historiques, d’entrer dans des maisons et de déguster les spécialités du coin, vins compris? C’est exactement ce que vous propose, ce samedi, l’Association des Commerçants et Indépendants de Saint-Blaise (ACISB).

La Maison du Moulin du Haut, à Saint-Blaise, peinte par Irène Fachinetti
La Maison du Moulin du Haut, à Saint-Blaise, peinte par Irène Fachinetti

 

L’idée est plutôt originale et attrayante: pour mettre en valeur toutes les richesses de leur village, les quarante-cinq membres de l’Association des Commerçants et Indépendants de Saint-Blaise (ACISB) organisent une balade dégustative et historique au cœur de leur commune.
Sur un parcours balisé d’environ deux kilomètres, qui débute devant l’Hôtel communal, les visiteurs pourront, à leur rythme et à leur guise, faire le tour du village, via les vignes, se restaurer sur près d’une douzaine de postes de dégustation, et visiter sept sites historiques, dont le temple, le Moulin du Haut, la maison de la Dîme ou celle du Tilleul. De plus, les artistes et les artisans établis sur le parcours de la balade ouvriront également leur porte pour accueillir les visiteurs.
La partie gourmande de ce rallye permettra à tous de déguster des flûtes au beurre, des pizzas, de la friture de sandre ou une fondue chinoise, de la soupe aux pois, du jambon ou des saucissons, des fromages et même des desserts, café inclus. Evidemment, les adultes pourront également goûter aux vins des trois vignerons-encaveurs du village.

Aspect pratique

Le coût de cette journée très particulière à Saint-Blaise s’élève à trente-neuf francs par personne, à dix francs pour les enfants de six à douze ans. Bien entendu, ce prix inclus toutes les visites et toutes les dégustations, de dix heures à dix-huit heures. Des places de parcs sont disponibles sur les parkings du port et de la Jowa. 
A noter que tous les visiteurs à cette manifestation seront invités à participer à un concours doté de plusieurs prix et que chaque participant recevra un souvenir offert par la Commune de Saint-Blaise. Tout a été prévu pour que cette journée soit conviviale et festive, alors bien sûr les organisateurs espèrent bien que la pluie ne s’y invitera pas.


Pascal Tissier


Renseignements et contact : www.acisb.ch / info@acisb.ch ou au 078 863 55 52

 


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